爆米花 q:g&Gp>DI
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一一文/浅笑安然 $mUAnd$w}
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 Z^ PW^!5E"
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, [YA\A ccN
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。
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这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 xF]jp
通常都是种一些自己烧稀饭用, w) /~!)
还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 QHK vi$jf"
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, `1z}6Fk
就是自己家地里头的黄瓜, SRrn2SR
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... flv!' jT
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, Z
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最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 62UM4I<c=
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, zR|<
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 }(5Zy\+k&
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闲话少说,书归正传。 4=77%tR
到了玉米结棒可煮着吃了, FB:x<n*
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我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 lXE#b|
没几天就可以砍桔干掰棒子了, ri3y||I
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 </A2R N
大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, Qn\Af jd#
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 P< Qt:V
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 AZAapMJ
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... gfJP<.pS)
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 !o~2Y_Z6
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 )*?CDm[
现在想想,还真是不可思议, ,'1)F:l1
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 zC$hvN
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 ING(E}1
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, ~mdBmmB\)
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 };=QO]
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 %
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这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, pV
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胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 j+ij_3
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, }k}PQqX`
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 cm/@1Y@
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, b;-Yhk(U)
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, K;&(V*hB
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 mWmwW|pH$
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 =AgK
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毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上,
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我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, g^%4C}=
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 uM=vukhn
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 VnI%dg,
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 / &dvVbx
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如今的孩子,那是不得了啊, 9YD/1 l;k
应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 ^s#v[ A/~
电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, _H8jjdi}
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 k`R 2 1~e
经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, !.^VA>h
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 IlSkA^c $
可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 !<_NmW7YoM
包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, NhMYk:B0x
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, iF B;h`
竟然甜的难以下咽。 ctb,o'T
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, /O|L6=`
反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 (qb;vN9L
怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, SBSh+GyO
也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, 0ze}l'n2
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 ;P9Pm1Y*
唉...我是咋了,难道我现在就老了? ?\s@gPX,
其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 "iMQYu+
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!