爆米花 *V
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一一文/浅笑安然 k2Gnl)x
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 U9"sBv
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, SZ= Ey>
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 t<_ F
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 >4q<:('W
通常都是种一些自己烧稀饭用, A
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还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 )s?&2#U
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, ZvF&{@h(/
就是自己家地里头的黄瓜, ny1~`FC;d-
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... _3c\8(s
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, dkxj)u}
最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 Sb0*>|H%
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, Nw-j-huI
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 U01`I`
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闲话少说,书归正传。 JgXG$w/WF
到了玉米结棒可煮着吃了, .BJ(`qNIG
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 MS1]3Ve8
没几天就可以砍桔干掰棒子了, ~p=&o,
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 cg\N
大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, 2k
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毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 {b- Q)
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 a;(Bb
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... XM rZnx
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掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 K=HRZ :U
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 yw]4.
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现在想想,还真是不可思议, [7L8;O{62
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 vBZ@y
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 OV_*W`P
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, ;iO
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老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 cXy"0/>|3
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 D`!GX2P]
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, '9u#~MH9
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 <+,9d#}
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急,
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会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 <6zRDK
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, 3TQ0Et
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, 2ES|cV;
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 =
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炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 Q[05-v~5/
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, X#`f-.%u
我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, &SSr90Se$
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 9KZ`(0`%
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 UI`(Pf"gM
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 9jSQ41\KK
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如今的孩子,那是不得了啊, fnu/4S
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应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 LwMsi/(
电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, k6PR"5;
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 Gn7"`>h'E&
经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉,
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便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 w%H_T|
可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 Ztm7bAi
包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, M{F=b6Lx
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, oM
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竟然甜的难以下咽。 |F;XTp?*}
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, O$
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反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 k,%CKO[
怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, b.7)5DNF
也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, LRJ$cs '
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 +*+2S2
唉...我是咋了,难道我现在就老了? `D\>$a]}hb
其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 id'H`6~,sj
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!