爆米花 vI)4`>
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一一文/浅笑安然 ~a20BZi
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 Q8NCM+zd7
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, 8U ^SD.u
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 w~-Uq:`
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 <4.5[4
通常都是种一些自己烧稀饭用, /^urHx/
还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 TutI .x
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, qU<MfR7Y
就是自己家地里头的黄瓜,
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还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... u4u^gXd(
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, r @-DZCT~
最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 f .X(-O
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, B`b6FCP"
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 g7%uq{k
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闲话少说,书归正传。 8I?Uvgl
到了玉米结棒可煮着吃了, Qk.SM 9N\
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 K733E'
没几天就可以砍桔干掰棒子了, z GyJ$"%2
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 K:^,B&
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大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, qQ,@uk{
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 n@b()79GR
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 DK*cS\vtD
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... @zsF"[2
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 dXg>sfJ
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 0)`,guw
现在想想,还真是不可思议, RI?T
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 sjfP@
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 ?:tJY}Z'
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, oBBLVBB
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 E o]&9&
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 l#^Z-L2/h
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, "d|;sw<nE
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 VvEi
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, 36%HZ@Zs
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 <yOpHm!kZ
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, #L@;[dW
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, PPLE%c
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 nnxu< |