幸福锅贴 6\~rv+2DFD
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文/浅笑安然 d+Qp"-oH
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阴雨天,适合家人围着桌子吃锅贴。 |#W>AW+
一直都是偏爱这些农家饭的, W[Dxje>;
小时候看到妈妈做锅贴了就是兴奋的哈喇子乱窜, i6kH=9v'
现在自己也是娃儿妈妈了, 9qaJX>i7
对于喜欢的食物也是喜欢亲力亲为。 QXJaEHkv
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麻鱼玉米饼,女儿的最爱, #9]Ip3*I
小鱼子裹面炸至金黄酥口封脆, 7@1|qP
提前和好自己喜欢吃的面,玉米面,荞麦面等等, jD@q9\
锅烧热加油,油热了窜葱姜辣椒花椒, ro)Z>"K
再把炸好的小鱼子放进锅加入适量的水, >
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五成热的温度开始贴馍, Nl)/bpa
揪上一疙瘩面团,圆圆再拍拍, ,]
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掌心大了便可以湿一点水上锅了, Ib6,{im!
如此一圈贴满了便可以。 NA 2:B
大火烧开换文火慢续着, GnBkl IR
大约开锅十几分钟便可享用了。 ,h,6~*.\
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如此美味,如此温馨, 0/@S
看着心爱的家人围着桌子吃, x6.MI`"Nm
暗想,幸福很简单, hGH)B^G+
就是你有时间,也愿意去做这些, 0ro#Mh(*
简之又简的家事。 npYZRJT
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小雨还在继续,音乐也在继续,我也还在继续, w\}]r^T
继续着闲适的敲敲打打的随心。 :W4Y^i
每每遇到喜欢的事情或食物, sJsz`
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总是忍不住想和朋友们一起分享, 1
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如果有一天我们走近了, uTI;J1O%
只想为亲爱的朋友们做一锅锅贴, |~[/& |