每日茶语 VfBp#YL
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文/浅笑安然 >k_n U7
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午后一盏,小歇床上。 t\)R\HZE
一口茶,一眼网, r!2
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一眼网,一口茶; LP^6 R
人生惬意,莫不如此。 B9ESgQx2
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如何分辨好茶, <VNXzi-5L
将茶叶倒入盘中, ]l FLEz=
手指转动,定向旋转。
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一看茶叶的整度和匀度, ER{rT/r
以及条索松紧宽, u%\GjA2
一般均匀对称平整且 (3.c?q
紧密无匀的则质好味优。 ^CJB\Ug#
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二看茶叶的净度, 9c%vm^J4r=
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, %~}iq6hs7
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 kWzX u1c
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三看其色泽, },$Y'9_J:
黑茶不多见, 2p%|zAtR
其味为苦深, bT[]z{Qh
提神醒脑滋补。 W#N!Wl>5
红茶类以乌褐油润为好, ^Q ~
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男子饮用较多, #]7H#$z.
绿茶类以翠绿通透, [==\x!(I
有光泽的最为佳, v?TPJa;R
男女适宜。 4s
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旋转后,看其定向, |+}YKBJ"
叶片大小相中, ];jf9:mv
所以一般方向感甚好。
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通过盘旋,放近鼻子, B,O&H]7
可以闻其青味儿, -$g-4R
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可以嗅其香味儿 uNbH[% [<
如香气浓郁,即为好茶。 2L;_x4y
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茶,未必口渴饮用, Pyyc|#O)
多以闲情逸致。 o-/(8^
无论生活诸多不顺, rm +/$C
无论世事诸多转换, )?e:T%
都可以在一盏沉浮中, TF& +t X
了然通透与红尘。 1=9Vf&(f"
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茶,人生, \0K3DoR
茶,人情, q?w/nU?Y
茶,人性。
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