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2016-02-26

每日茶语

  每日茶语 1$o&YtvE%  
)R@wF+%  
      文/浅笑安然 p P]j  
}~3UN u3  
午后一盏,小歇床上。 >pxe9,oM  
一口茶,一眼网, OhQ2HBeg  
一眼网,一口茶; 8OA&i}q;  
人生惬意,莫不如此。 2|/>78P"h  
9z#}ixxs  
如何分辨好茶, 7o*{^McSJ  
将茶叶倒入盘中, ST o2"nI  
手指转动,定向旋转。 $y)oB[<x  
ix ^e%~&  
一看茶叶的整度和匀度, R~x2$Z  
以及条索松紧宽, !8#s`m  
一般均匀对称平整且 w#;-m},C  
紧密无匀的则质好味优。 @erWukWy]  
1?T%ZaLd:L  
二看茶叶的净度, v. |8Kq`  
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, :N( g~N  
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 x`^CX!H,"  
edX|vzYgaQ  
三看其色泽, pA7?N|^d  
黑茶不多见, F0p$|0 9\  
其味为苦深, P#Dm^F/4;  
提神醒脑滋补。 %R{/'*  
红茶类以乌褐油润为好, 4b|za?i+ +  
男子饮用较多, }sF E-}ib  
绿茶类以翠绿通透, 3vB=gmZ~  
有光泽的最为佳, 6{s7nP{F  
男女适宜。 8^o$ p#8  
0D5CK-"  
旋转后,看其定向, aU4['uhC Z  
叶片大小相中, K]Q{fGg*Qm  
所以一般方向感甚好。 oQp"OU  
通过盘旋,放近鼻子, qA~s% d@i  
可以闻其青味儿, vlnb Uj7  
可以嗅其香味儿 z2T|LalKn  
如香气浓郁,即为好茶。 t$GZyYw U  
(1f  
茶,未必口渴饮用, I:w?KQj  
多以闲情逸致。 9hJCL7Td#  
无论生活诸多不顺, sR8t`$8[K)  
无论世事诸多转换, uc O JZ  
都可以在一盏沉浮中, 3WkE'{o  
了然通透与红尘。 :o9S&$  
Yo4fl   
茶,人生, *CjuhRY2+  
茶,人情, >.ZdPb-@y  
茶,人性。 FJ4o[ *M  


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