每日茶语 1$o&YtvE%
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文/浅笑安然 pP] j
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午后一盏,小歇床上。 >pxe9,oM
一口茶,一眼网, OhQ2HBeg
一眼网,一口茶; 8OA&i}q;
人生惬意,莫不如此。 2|/>78P"h
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如何分辨好茶, 7o*{^McSJ
将茶叶倒入盘中, ST
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手指转动,定向旋转。 $y)oB[<x
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一看茶叶的整度和匀度, R~x2$Z
以及条索松紧宽,
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一般均匀对称平整且 w#;-m},C
紧密无匀的则质好味优。 @erWukWy]
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二看茶叶的净度, v.
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观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, :N(g~N
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 x`^CX!H,"
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三看其色泽, pA7?N|^d
黑茶不多见, F0p$|0
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其味为苦深, P#Dm^F/4;
提神醒脑滋补。 %R{/'*
红茶类以乌褐油润为好, 4b|za?i+
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男子饮用较多, }sF E-}ib
绿茶类以翠绿通透, 3vB=gmZ~
有光泽的最为佳, 6{s7nP{ F
男女适宜。 8^o$
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旋转后,看其定向, aU4['uhC
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叶片大小相中, K]Q{fGg*Qm
所以一般方向感甚好。 oQp"O U
通过盘旋,放近鼻子, qA~s% d@i
可以闻其青味儿, vlnb Uj7
可以嗅其香味儿 z2T|LalKn
如香气浓郁,即为好茶。 t$GZyYwU
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茶,未必口渴饮用, I:w?K Qj
多以闲情逸致。 9hJCL7Td#
无论生活诸多不顺, sR8t`$8[K)
无论世事诸多转换, ucO JZ
都可以在一盏沉浮中, 3WkE'{o
了然通透与红尘。 :o9S&$
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茶,人生, *CjuhRY2+
茶,人情, >.ZdPb-@y
茶,人性。 FJ4o[*M
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